Цей ніж створений спеціально для зрізання очищення грибів. Його тонкий вигнутий клинок з нержавіючої сталі Sandvik 12C27 має серрейтор на своєму обуху для зняття верхнього шару гриба. Рукоятка з букового дерева покрита натуральним лаком, крім того на своєму кінчику є щіточка для видалення пилу і почвѕ з поверхні гриба.

Конструкція ножа - складаний ніж

Матеріал леза - нержавіюча сталь

Матеріал рукояті - дерево

Довжина леза -8.5 см

Загальна довжина-22 см