Этот нож создан специально для срезания очистки грибов. Его тонкий изогнутый клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 имеет серрейтор на своем обухе для снятия верхнего слоя гриба. Рукоятка из букового дерева покрыта натуральным лаком, кроме того на своем кончике есть щеточка для удаления пыли и почвs с поверхности гриба.

Конструкция ножа- складной нож

Материал клинка- нержавеющая сталь

Материал рукояти- дерево

Длина лезвия -8.5 см

Общая длина-22 см