Статьи
Как ловить щуку на балансир зимой
10 декабря 2016 г. 23:04
Зимнее ужение щуки — азартный вид отдыха, которым не пренебрегают не только приверженцы... Читать далее →
Ловля судака на джиг осенью
13 ноября 2016 г. 20:39
Судак — рыба стайная, предпочитающая зимовать в больших скоплениях, занимая крупные глубокие... Читать далее →
Все статьи ↑
Акции и новости
Новинка сезона: силикон Mik Maus
17 января 9:30
В продаже новинка сезона - съедобнаый силикон от ТМ Fanatik Mik Maus в трех размерах... Читать далее →
Режим работы на празники
29 декабря 2016 г. 23:55
Уважаемые друзья! Поздравлям всех с Наступающим Новым годом и Рождеством Христовым. Всем... Читать далее →
Все акции и новости ↑
935.00

Коптильня походная

51
935.00 грн.
Код товара: 2385
Добавить в блокнот
шт.
в наличии
Бренд: Китай,
Поделиться:
  • Все
  • Описание
  • Видео
  • Отзывы (0)
Описание
ОПИСАНИЕ Две горелки Корпус из нержавеющей стали Крышка с системой выпуска дыма Двухуровневый поднос для копчения Поддон для...

ОПИСАНИЕ

Две горелки
Корпус из нержавеющей стали
Крышка с системой выпуска дыма
Двухуровневый поднос для копчения
Поддон для сбора жира
Отделение для горелок
Размеры: 43х27х20 см

Уникальная переносная коптильня работающая на розжиге для костра или денатурате. Мини коптильня  - предназначена для копчения продуктов на открытом воздухе. Копчение — один из видов тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, фруктов). Оно придает им специфический аромат и оказывает консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему становятся более стойкими к хранению.   Корпус, решетки и горелки мини коптильни  сделаны из нержавеющей стали.   
Мини коптильня  - настоящая находка для рыбака-гурмана. Впрочем, уникальность этого неприхотливого изделия в том, что его можно использовать где угодно – в гараже, на даче, даже на балконе.

ИНСТРУКЦИЯ по ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед тем как приступить к процессу копчения, необходимо собрать коптильню. Для этого нужно установить основу коптилки, и поместить 2 горелки в отделения круглой формы, предназначенные для них, предварительно наполнив горелки некоторым количеством жидкости для розжига, которая продается в любом супермаркете или заправке. Затем берем контейнер из нержавеющей стали, в который помещается продукт для копчения. На дне имеется овальное углубление, куда необходимо насыпать равномерным слоем 3-4 столовых ложки опилок. Горелки нагревают дно, опилки начинают тлеть, так образовываться дым, нужный для копчения. Сверху опилок ставится поддон для сбора жира, затем устанавливается решетка, на которую кладется рыба. Затем все это накрываем крышкой. Поджигаем горелки,  ставим контейнер сверху основы, периодически проверяя готовность продукта. Количество выходящего дыма можно регулировать пропускным клапанам на крышке.
Для копчения подходят опилки не смолянистых пород деревьев, дуба, бука, но самый лучший результат и красивый золотистый цвет готовому продукту дают опилки из ольхи.

Заметили неточность? Сообщите нам
Видео

К товару не добавлено видео

Отзывы

К товару нет отзывов

Ваш отзыв

Имя: 
Похожие товары
Набор Tramp 4 стопки по 25мл TRC-022
Код: 10706
189.00 грн.
шт.
в наличии
Коптильня походная
Код: 2385
935.00 грн.
шт.
в наличии
Tramp Термокружка 300мл TRC-009
Код: 10720
208.00 грн.
шт.
в наличии
Tramp Термокружка с крышкой 400мл TRC-007
Код: 10722
229.00 грн.
шт.
в наличии
Сушилка для рыбы EOS C008 35*35*55см
Код: 26572
141.00 грн.
шт.
в наличии
Набор Tramp 4 стопки по 175мл TRC-076
Код: 10705
307.00 грн.
шт.
в наличии
Ведро складное Tramp 6л TRC-059
Код: 24040
225.00 грн.
шт.
в наличии
Набор столовых приборов Golden Catch 4 персоны
Код: 33246
468.00 грн.
шт.
в наличии
Сумка пикник Golden Catch
Код: 33245
2051.00 грн.
шт.
в наличии
Tramp Автокружка с подогревом 12В USB TRC-064
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Автокружка 450мл TRC-004
Код: 10694
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Термокружка с крышкой 300мл TRC-006
Код: 10721
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Чайник 1.1л анодированный TRC-036
Код: 10727
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Чайник 1.2л из нержавейки TRC-066
Код: 10728
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Сушилка д/рыбы 45*45*100см
Код: 6857
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Набор Tramp 4 стопки по 80мл TRC-013
Код: 10707
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Чайник 0.9л алюминиевый TRC-038
Код: 10726
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Кружка складные ручки 300мл TRC-011
Код: 10701
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Кружка с карабином 300мл TRC-012
Код: 10700
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Фляга 230мл TRC-016
Код: 10725
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Термокружка с поилкой 400мл TRC-019
Код: 10723
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Термокружка 225мл TRC-008
Код: 10719
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Tramp Кружка-термос 450мл TRC-046
Код: 10703
нет в наличии
Cообщ. о наличии
Сушилка для рыбы 45*45*60см
Код: 31497
нет в наличии
Cообщ. о наличии
0Корзина
0Блокнот
0Просмотренные